食品级螺杆泵的特点有哪些?

食品级螺杆泵的工作原理基于容积式泵的原理。当螺杆在衬套内旋转时，螺杆与衬套之间形成多个相互独立且密封的腔室。在吸入端，随着螺杆的转动，这些腔室的容积逐渐增大，形成负压，将食品物料吸入泵内。那么大家知道食品级螺杆泵的特点有哪些?

食品级螺杆泵的特点：
卫生安全：与食品接触的部件均采用符合食品卫生标准的材料制造，表面光滑易清洁，能有效避免食品物料受到污染，确保食品安全。
输送平稳：螺杆泵的工作过程连续稳定，对物料的剪切力小，不会破坏食品物料的结构和形态，适用于输送高粘度、有颗粒或易破碎的食品物料，如果酱、巧克力酱、酸奶、肉糜等。
流量稳定：其流量与螺杆的转速成正比，通过调节电机转速（如采用变频调速电机），可以方便地实现流量的精确调节，满足不同生产工艺对物料输送量的要求。
自吸能力强：具有较好的自吸性能，能够在一定的高度差下自行吸入物料，无需额外的抽吸设备，简化了工艺流程和设备布置。
适应性广：可以输送多种不同性质的食品物料，无论是液态、半液态还是含有一定固体颗粒的物料都能有效输送，适用范围涵盖了众多食品加工领域。

食品级螺杆泵物料被逐个腔室包裹并沿着螺杆的轴向从吸入端向排出端移动。在排出端，腔室的容积逐渐减小，物料受到挤压，从而被排出泵体，实现物料的连续输送。